フムス

今日の朝ごはん

フムス

サラダ

茹でたほうれん草

キャロットラペ

バゲット

今日は月曜日やからミートフリーマンデー。

お肉無しメニューのフムスとサラダ。

フムスはひよこ豆、ねり胡麻、レモン汁、オリーブオイル、塩をブレンダーにかけるだけ。ひよこ豆は水煮の缶詰を使うとラクチンです〜。本当はにんにくも入れるけど朝ごはんなので抜きました。レモン汁がいいアクセントです。