朝たんぱく質生活の記録

1日で1番大切な食事は朝ごはんだと思うのです

2023-06-01から1ヶ月間の記事一覧

かぼちゃ

今日の朝ごはん かぼちゃの冷製ポタージュ 鶏ハム ゆで卵 レタス プチトマト バゲット かぼちゃはメキシコかニュージーランドのやつじゃないと嫌。仕方なく国産なら北海道。それ以外は買わないというややこしいこだわり。 今日のはメキシコ産で安かったから…

糠漬け

こないだの朝ごはん 納豆ごはん 豆腐の味噌汁 トマト(ゴマのバージンオイルと塩) きゅうりとみょうがの糠漬け 糠漬けを再び始めた。きゅうりは8時間ぐらい漬けたやつがほんと好き。茗荷はあんまり糠漬け向きではないかな〜。 初代糠床は張り切りすぎて失敗し…

オムレツ

昨日の朝ごはん ほうれん草オムレツ サラダ キャロットラペ オムレツの中に炒めたほうれん草入れたよ〜 サラダの具はサニーレタス、ゆでたオクラ、ブロッコリー、赤ピーマン。

サラダ

今日の朝ごはん サラダ ・レタス、アボカド、ミニトマト、きゅうり、人参ラペ、ゆで卵、鶏ハム パン 朝から野菜いっぱい摂取〜 ドレッシングはオリーブオイル、リンゴ酢、味噌、醤油、アンチョビの和洋折衷なやつ作った。おいしいんだわこれが。