盛り付け

今日の朝ごはん

目玉焼き乗せトースト＋デュカ

香味野菜サラダ

(レタス、水菜、大葉、紅芯大根)

プチトマト

久しぶりの4:30起きやった。眠かった〜！

こんな時でも朝ごはんの時間は譲れへん。

目玉焼きだけサクッと焼いて、冷蔵庫にあった野菜を適当に。紅芯大根とかちょっと洒落た野菜があるといい感じに見えるもんやな〜

もはや盛り付けの修行みたいな気持ちで毎日朝ごはん作ってる気がする。いかにキレイに盛るか。ポイントはサラダにある気がするな〜。