春キャベツ

今日の朝ごはん

鶏ハム

春キャベツのディジョンマスタード

グリーンピース

焼きいんげん

茹で卵

ヨーグルトとフルグラ

《春キャベツ》

春キャベツにハマってる今日この頃です。

1番好きな食べ方は千切りにしてサッと茹でたやつ。

今日はそれをディジョンマスタードで和えて雰囲気を変えてみました。

ポイントは茹でたキャベツは冷ましてから、しっかり水気を絞ってマスタードを和えることかな。熱々より冷めてる方が私はおいしいと思います。

簡単すぎるんで皆様ぜひ〜〜