今日の朝ごはん
大豆ごはんのおにぎり×2
ししゃも
ネギ入り卵焼き
水菜のサラダ
茹でたブロッコリー
梅干し
いつぶりの記録なのか…
今日は最近ハマってる大豆ごはんでおにぎり。
最近、実家から大量の大豆が届きまして、消費せねば！と思いよく食べてます大豆ごはん。
今までは一回水煮にしてから冷凍保存して使う分ずつ解凍してたけど、この大豆ごはんは寝る前に米と一緒に乾燥大豆を浸水して後は炊くだけの手抜きメニュー。朝はタイマーでご飯炊いてるから起きたらホカホカ炊きたてご飯が出来上がってる状態です。タイマー機能便利すぎるから土鍋で炊くとかわたしは無理やな〜笑
