今日の朝ごはん
サラダ
・春菊
・かいわれ大根
・茹でたひよこ豆
・人参
・茹で卵
・鶏ハム
・きゅうりのぬか漬け
ドレッシングは、塩・オリーブオイル・レモン汁を混ぜたもの。
昨日、友だちとケーキ屋巡りして甘いもの食べまくりだったので今日の朝は一応サラダにしました。罪悪感ってやつです。はい。
《サラダ》
主体の葉っぱは春菊。
葉っぱだけだとすぐお腹すくので卵、鶏肉、豆でボリューム出しました。勝手にパワーサラダって呼んでます。
あと、きゅうりの浅めに漬けたぬか漬けはサラダのトッピングにするの好きです。
ぬか漬けはオリーブオイルとも相性がいいのでサラダに入れちゃっても全然大丈夫。美味しいですよ。